Skatt på självplockade bär, svamp och kottar: vad gäller vid försäljning?

En korg med självplockade blåbär i sommargrönska
Foto: Annie Spratt via Unsplash

Att plocka bär och svamp i skogen är en svensk sommartradition, och för många blir det också en slant över när överskottet säljs vid vägkanten eller på torget. Men hur är det med skatten? Här går vi igenom vad som gäller när du säljer sådant du plockat själv, och var gränsen för skattefrihet går.

Skattefritt upp till en generös gräns

Inkomster från försäljning av vilt växande bär, svamp och kottar som du har plockat själv är skattefria upp till 12 500 kronor per person och beskattningsår (2026). Det framgår av inkomstskattelagen (1999:1229) 8 kap. 28 paragrafen. Gränsen gäller per person, så plockar hela familjen har var och en sitt eget fribelopp. Beloppet har legat fast sedan 2007, men eftersom det är riksdagen som bestämmer nivån är det värt att kontrollera aktuell uppgift hos Skatteverket inför en försäljning.

Två villkor måste vara uppfyllda

För att skattefriheten ska gälla krävs att produkterna är vilt växande och att du har plockat dem själv. Det är alltså allemansrätten som är den praktiska grunden, du får plocka på annans mark, men det du säljer måste vara naturens eget och egenhändigt insamlat. Reglerna omfattar bär, svamp och kottar. Andra naturprodukter faller utanför just den här skattefriheten och följer vanliga regler.

Så beskattas det som går över gränsen

Säljer du för mer än fribeloppet är det bara den överskjutande delen som beskattas. Ett exempel från Skatteverket: säljer du för 16 000 kronor drar du av de 12 500 skattefria kronorna, och de återstående 3 500 kronorna tas upp som inkomst av tjänst. Eventuella utgifter för verksamheten får du dra av först till den del de överstiger det skattefria beloppet.

Odlade bär är alltid skattepliktiga

En viktig gräns går mellan vilt och odlat. Skattefriheten gäller enbart det som växer vilt. Inkomst från plockning och försäljning av odlade bär är alltid skattepliktig, oavsett belopp. Skattefriheten gäller inte heller om plockningen sker som ett led i en näringsverksamhet eller om du är anställd för att plocka, då räknas ersättningen som lön.

För de flesta som säljer en och annan hink hjortron eller kantareller under sommaren blir det alltså ingen skatt alls. Först när försäljningen passerar fribeloppet behöver du ta upp den överskjutande delen i deklarationen.

Senast faktagranskad: 13 juli 2026